Makassar, Eksepsi-Online– Dengan mengusung tema “Membangun Usaha Peternakan yang Berkearifan Lokal dalam Mendukung Swasembada Daging Nasional”, Pengurus Pusat Ikatan Sarjana Asal Sidenreng Rappang (PP ISA SIDRAP) bekerjasama dengan Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Sidrap menggelar Seminar Swasembada Daging di gedung Aula SKPD Kabupaten Sidrap, Rabu (31/8).
Dr. Ir. Sofyan Nurdin Kasim, M.s, salah satu dosen Peternakan Universitas Hasanuddin (Unhas) yang juga menjadi pembicara dalam kesempatan ini mengaku sangat mengapresiasi seminar Swasembada Daging ini. “Kegiatan ini penting sekali, apalagi ini program pemerintah, yang mana membutuhkan terobosan-terobosan dan gebrakan-gebrakan untuk mendukung program pemerintah agar kita tidak lagi melakukan impor sapi,” tuturnya.
Lebih lanjut ia menuturkan bahwa dirinya berusaha meluangkan waktu dalam peningkatan peternak Sidrap yang produktif. “Kelompok peternak bisa dibina agar bisa memberikan kontribusi yang terbaik bagi pengembang kelompok-kelompok tani lainnya dalam rangka mengantisipasi terjadinya penurunan populasi dan mengantisipasi terjadi impor terkhusus di kabupaten sidrap,” terangnya.
Ketua PP ISA Sidrap, Ir. Mahmud La Kaiya mengatakan bahwa seminar ini sebagai bentuk sosialisasi kepada peternak sapi di Kabupaten Sidrap “Supaya peternak sapi lebih memahami bagaimana mengelolah pengembangan peternakan sapi dengan baik sehingga produktivitas tetap kita pertahanankan bahkan kita tingkatkan.” Jelasnya.
Lebih lanjut ia mengatakan bahwa pengetahuan baru untuk kelompok tani sangat penting, “kita panggil kelompok-kelompok tani untuk hadir dalam seminar ini, supaya ada pengetahuan baru tentang produksinya nanti.” tuturnya
Setelah seminar ini, ISA berjanji akan terjun langsung mendampingi kelompok tani,” sebisa mungkin Pemerintah Daerah Sidrap mendukung penuh program kami ini, demi pengembangan kesejahteraan rakyat ”, harapnya.
Hadir sebagai pemateri Dr. Ir. Sofyan Nurdin Kasim, M.s dan Dr. Ir.Tanrigiling, M.S selaku akademisi Unhas, Dr.Zainal selaku Kadis Peternakan Sidrap, Ir. H. Mahfud H. Ibrahim Direktur operasional PT. Buli, Ir. Sainuddin selaku Komisi II DPRD Sidrap.
(Str)